 |
| ＜実施概要＞ |
| 日時 |
2011年10月18日（火）12:00〜14:00 （受付開始11:45） |
| 会場 |
ホテルメトロポリタン エドモント
東京都千代田区飯田橋3-10-8 03-3237-1111 |
| 募集人数 |
200名（立食ビュッフェ形式） |
| 会費 |
4,000円 （2,000円が会費、2,000円が義援金です）
＊別料金のメニューもあります。（当日現金です）
＊事前振込制、申し込み時に振込先をお知らせします。
●チャリティオークションを実施します。ご協力をお願いします。 |
| 事務局 |
料理ボランティアの会 事務局 FAX：03-3443-7124
TEL：［渡辺幸裕］090-4374-2721 ［石原由起子］080-3425-2344
MAIL：［渡辺幸裕］duke@gillie.co.jp ［石原由起子］rovo@geko.jp |
※事情により内容が変更になる場合もあります。
※チャリティーオークションの売上、野菜、ドリンクなどの販売の売り上げも会の収益と合わせて、料理ボランティア活動の資金として活用させて頂きます。
※農家さんのご紹介、被災地最新情報もお話しします。 |
|
| ＜内容＞ |
ホテルや有名菓子店のパティシエ達が自慢のスイーツを持ち寄るスイーツブッフェですが、スイーツ以外のフレンチの軽食もご用意します。新しい形式のスイーツランチでチャリティにご協力ください。
参加パティシエ（現時点での参加予定者）
（１）石田日出男：ホテルメトロポリタン エドモンド
（２）伊藤路春：東京ドームホテル
（３）稲村省三：パテシエ イナムラ ショウゾウ
（４）上村 究：ベークマーク
（５）内藤武志：グランドプリンス ザ・パークタワー
（６）畑 知与司：ホテルオークラ
（７）松島哲郎：ロイヤルパークホテル
（８）望月完次郎：帝国ホテル
●料理指揮：中村勝宏（ホテルメトロポリタンエドモント）
ホテルメトロポリタンエドモント（飯田橋）とホテルメトロポリタン（池袋）の共同作業で、ピンチョス、スープ、タルト、数種のサンドイッチ、サラダなどを用意します。
☆協力者、協賛者は当日会場で掲出させて頂きます。
☆チャリティ・オークションを実施します。多少の現金をお持ちください。
また大きな金額になった場合は、後日のお支払でも構いません。
こちらでのご協力もよろしくお願いします。
|
| ＜10月18日 チャリティ・スイーツランチ 参加申し込みフォーム＞ |
|
|
| ＜ごあいさつ＞ |
3月11日に発生した東日本大震災で多くの尊い命が失われたことに深い哀悼の意をささげます。また被災された方へ心からお見舞い申し上げます。
未曽有の大規模災害に対し、料理ボランティアの会の被災地訪問は複数個所を対象に、長期間訪問させて頂きたく準備をしておりますが、5月から毎月開催中の「美味しく食べてチャリティになる会」は、東京の方と一緒に被災地訪問活動資金を調達する場です。主旨をご理解頂き、多くの方のご来場をお待ちしています。
10月はこれまでの5回とは趣きを変えて「スイーツを沢山食べられるチャリティ・ランチ」です。平日昼という時間帯ですが、トップパティシエが自慢のスイーツ持ち寄り、お昼代わりに食べられるメニューをご用意、準備したスイーツは全種類お食べ頂ける、新しい形式のスイーツブッフェランチです。中村勝宏シェフが指揮するフレンチの軽食メニューも楽しみにして下さい。
とびっきり美味しいスイーツ・ランチを存分に楽しんで頂き、その収益が被災地の応援になります。
デザートチームは9月12日に福島県を訪問、原発事故で避難している中学生達においしいお菓子を食べて貰い、皆の笑顔を作り出してきました。その料理ボランティアの会デザートチームが主体でお迎えします。
5月から実施してきた都内でのチャリティ食事会、これが今年最後の会になり、その後は現地に伺う活動がメインになります。勿論来年には趣向も新たに違う企画でご案内をしたいと考えておりますが、まずは10月のスイーツランチ、どうぞ奮ってのご参加お待ちしています。
|
